La zuppa di noodle (riso) del fiume thailandese è sempre stata la nostra preferita. La zuppa dolce contiene vari gusti, sia che sia abbinata a carne macinata, maiale a fette o frutti di mare. Dopo aver cosparso con i quattro tesori della salsa, il livello di gusto sarà migliorato. Questo tipo di buon gusto è disponibile solo per 35-50 baht, quindi non mi preoccupo mai di cosa mangiare quando torno nella mia seconda città. C'è sempre questo buon gusto che mi aspetta per le strade della città.
Portare Tiger Airways a Chiang Mai all'inizio dell'anno è stato un viaggio di cinque giorni e quattro notti. Francamente, non ho fatto affatto i compiti, ma sono passati più di 4 anni dal mio ultimo viaggio a Chiang Mai Le strade di Chiang Mai non sono cambiate molto da quello che ricordo., Penso di poterla conoscere di nuovo bene, quindi torniamo indietro con il mio temperamento!In sella a una motocicletta da e per la città antica, chiudi alcuni locali per passeggiare e comprare il mercato, ci sono sempre edifici d'oro aperti da cinesi nelle vicinanze, non è chiamato un edificio d'argento perché il negozio del palazzo d'oro è molto grande , appesi e allineati con vari negozi.I gioielli d'oro brillano intensamente, superando di gran lunga la scala dell'edificio d'argento di Taiwan, quindi è appropriato chiamarlo un edificio d'oro!
Questa zuppa pho era quando stavamo andando al mercato, i nostri stomaci gorgogliavano per ricordarci che dovevamo pranzare. Diversi thailandesi nel negozio stavano mangiando la zuppa pho, quindi hanno chiamato il marito per entrare insieme. Il proprietario lo ha sentito durante la conversazione. Ha parlato con me in taiwanese. Non mi aspettavo che il capo fosse un discendente di immigrati dal Fujian meridionale. Potevo ancora sentire il taiwanese nel nord della Thailandia. Era una sensazione speciale ed era molto gentile.
La zuppa pho del proprietario può scegliere diversi noodles.Abbiamo ordinato una ciotola di pho sottile completo ... Quando è stata servita, abbiamo bevuto la zuppa "Ah ~ Questo è il gusto che mi mancava da molto tempo ~".La zuppa pho viene bollita in diversi modi. È assolutamente leggera e saporita. Negli ultimi due anni, ho gradualmente imparato le abitudini culinarie thailandesi, cosparsa di peperoncino in polvere, zucchero, salsa di pesce, limonata al peperoncino e sorseggiato il gusto del zuppa È già diverso, è meglio di prima.Non chiudo più i negozi che devono essere mangiati e visitati perché posso ritrovare il gusto autentico quando visito Se mi chiedete cosa c'è di buono a Chiang Mai?
Le strade ei vicoli avranno prelibatezze inaspettate.Questa ciotola di Pho ti porterà alla cucina thailandese.
▲ Ci saranno da 3 a 5 donne al banco nel negozio di Jinlou, in attesa dell'arrivo dei clienti.
▲ Questo è tutto!
▲ Le tagliatelle di diverse larghezze sembrano deliziose!
▲ I prezzi qui nel nord della Thailandia sono più convenienti che a Bangkok.
▲ Il capo ha lavorato duramente per cucinare ogni ciotola e il debole aroma mi ha reso incapace di aspettare che il cibo fosse servito.
▲ I quattro tesori della salsa, lo zucchero, possono bilanciare la piccantezza, quindi ho anche imparato ad aggiungere un po 'di zucchero.
▲ Un'altra cosa che voglio dire è che ai giovani piace molto il coriandolo e il coriandolo è molto costoso a Taiwan.
Sono stato molto felice quando ho visto che il capo mi dava molto coriandolo.
▲ La zuppa pho in stile thailandese è la preferita di molte persone. Devi mangiare una ciotola non appena arrivi in Thailandia.
▲ E questa tazza di tè al latte thailandese ci ha svegliati il primo giorno, quindi usiamo cibo delizioso per lenire l'anima! ^^
◎ Thai Pho Snack Bar
- Indirizzo tailandese: 211/1 ถ. วิชา นนท์ ต. ช้าง ม่อย
