Il gusto di Jin Ben A della famiglia di Aben è abbastanza eccitante e lo chef Xiao Guanzhi della cucina di Sichuan e Hunan è partito con un grande successo

Jin Ben A era originariamente un ristorante di cucina Chuanxiang a Mingshangyuan, ma si è trasformato in uno stile di decorazione Wenqing bianco che i giovani adorano.L'ambiente da pranzo semplice e pulito è completato da un'ampia area di vetro per l'illuminazione, che è piuttosto diversa dai tradizionali ristoranti gourmet. Terminare l'attività del marchio originale e creare due nuovi marchi per soddisfare i vecchi golosi. Sulla base della cucina originale del Sichuan e dell'Hunan, sono stati aggiunti nuovi sapori e il vecchio marchio è stato trasformato e ricominciato Uno dei casi di successo.

Come raggiungere il negozio Abenjia Luzhu e le informazioni sul parcheggio

1. Prendi i mezzi pubblici per il centro commerciale Taimao, quindi cammina per soli 500 metri

• Aeroporto di Songshan: autobus Axiata (5250), trasporto passeggeri Guoguang (1842), trasporto passeggeri Guoguang (1841)
• Stazione di trasferimento di Yuanshan: trasporto passeggeri di Kamalan (1356)
• Stazione ferroviaria di Taipei Ovest: Dayou Bus (1961)
• Banqiao: trasporto di passeggeri di capitali (952)

2. Andateci in macchina. Ci sono parcheggi gratuiti davanti al ristorante ad uso degli ospiti, ma l'attività del negozio è molto buona. Quando siamo arrivati ​​alle 11:30, il parcheggio era pieno al 9%. Se il la capienza è piena, puoi anche considerare i parcheggi circostanti o il parcheggio del Centro Commerciale Taimao. .

La famiglia di Aben, sorseggiando!

Originariamente, Mingshang Garden era gestito dal Maestro Xiao Guanzhi per 15 anni, e ha già conquistato molti clienti golosi.Indipendentemente dal fatto che sia stato colpito dall'epidemia, ha scelto di rinnovare il primo piano e di farlo funzionare nel luglio 2020, cambiando l'antico Sichuan e l'immagine del ristorante di cucina Hunan in quella attuale. Lo stile che le persone amano, la strada verso la trasformazione del marchio è difficile, la preoccupazione di perdere clienti o la formazione di nuovi clienti richiederà tempo e, con la promozione del marketing, come utilizzare il nuovo look per entrare nella lista dei cibi tra me e te.

All'inizio ho visto la condivisione della faccia degli amici nel feed di Facebook, ho assaggiato il cibo piccante in un ambiente tranquillo, il gusto è adatto a tutte le età e l'ho messo in tasca silenziosamente.Quando ho aperto la porta quel giorno, ho visto un'atmosfera rinfrescante e confortevole. Ho sentito che valeva la pena scegliere il ristorante giusto e sono venuto a Taoyuan per cena. Semplicemente non mi aspettavo che l'8% delle persone avesse appena aperto la porta In questo momento la situazione epidemica è alle stelle, ma può essere piena di persone ed è determinata a fare la cosa giusta.

Cucina del Sichuan e dell'Hunan, forte e speziata

Per soddisfare diversi gruppi di clienti, la maggior parte dei ristoranti del Sichuan che vengono mangiati spesso possono regolare il livello di piccantezza. Ho pensato che lo stesso valesse per Aben's. Sapevo solo che il livello di piccantezza non sarebbe stato modificato dopo l'ordine, ma lo faranno servire una varietà di piatti con diversi livelli di piccantezza.Mangiare piccante (sì, piccoli hamburger e mia mamma), quindi ho scelto alcune basi.La velocità di consegna è abbastanza veloce e il servizio al tavolo è buono.Il gusto degli ingredienti è moderatamente morbido e duro, adatto a mangiare da anziani e bambini.Inoltre, come si occupa lo chef Xiao Guanzhi " gli ingredienti sono deliziosi", il secchio del riso non si è mai fermato.

I piatti che mi hanno colpito sono stati la bistecca, luffa di vongole e taro al miele di palazzo.La carne della bistecca ha tendini e la salsa è deliziosa, e ha un sapore agrodolce quando è buona da mangiare!Ciò che mi ha sorpreso quando questo piatto di luffa è arrivato in tavola è stato che era completamente sgusciato. Non ho mai mangiato un piatto direttamente per aiutare i clienti a sgusciarlo. Penso che sia molto premuroso e la porzione sia abbastanza sufficiente.Alla fine il taro al miele non è il solito metodo umido, è fritto con un gusto croccante e dolce, è così delizioso che non posso fare a meno di ordinarlo due volte. Voglio mangiarlo di nuovo dopo aver scritto qui. è un dolce consigliatissimo.

Vieni per il rimpianto della perla

Questa volta non abbiamo potuto ordinare i piatti d'autore del negozio. Amiamo i piatti del Sichuan che sono insensibili, speziati e profumati. Abbiamo in programma di avere l'opportunità di provarli nel secondo ristorante di Hsinchu. Torte in vaso e succo d'ebano speciale, ecc. Se hai consigliato dei piatti, per favore lascia un messaggio da condividere con noi e infine invia i tuoi omaggi. È molto difficile trasformarsi e iniziare sotto l'impatto dell'epidemia. È diventato un caso di successo nel settore della ristorazione. Vale la pena vederlo questo Un rapporto di intervista esclusivo, puoi capire perché hanno fatto questo passo.

Lettura estesa ▶️Giocare alla cucina del Sichuan Digital Trendy Chef – Chef Xiao Guanzhi |

JinBen A

• Indirizzo: No. 83-1, Jinxi Road, distretto di Luzhu, città di Taoyuan
• Telefono: 03-222-9966
• 營業時間：11:30～14:30、17:30～21:00
• Facebook:Jia Bena | Facebook