Saga Tofu Moriyoshi: prelibatezza di tofu semplice e pura da un negozio secolare a Kyoto

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Navetta tra i vicoli ei vicoli di Kyoto, puoi sempre trovare alcuni negozi gourmet dove i locali si riuniscono e si mettono in fila, e Saga Tofu Senka è uno di questi.Dopo aver visitato una macchia di foglie rosse, i nostri stomaci stavano già brontolando e protestando a mezzogiorno. Wendy e io abbiamo visto alcuni turisti giapponesi in fila fuori dal negozio Saga Tofu Senjia, quindi abbiamo seguito per dare un'occhiata e ci siamo preparati a comprarlo per primi. a pancia in giù e più tardi trova un ristorante nelle vicinanze.

Il motivo per cui Saga Tofu Morija è famoso non è solo dalla fondazione di oltre 150 anni, ma anche dall'uso della buona qualità dell'acqua di Kyoto e dei prodotti a base di soia. Molti negozi usano i loro prodotti anche come fonte di ingredienti. Ci sono vari segni sul grande cartello davanti alla porta. I tipi e i prezzi degli snack al tofu. Francamente, Wendy e io non conosciamo il giapponese. Non riusciamo a capire quali ordinare. Ordiniamo solo quello che comprano le persone davanti, e poi ho ordinato una fetta di tofu fritto. (imbarazzato)

Questi due snack dal sapore fragrante di fagioli, ma senza alcun sapore salato o dolce, dovevano essere conditi con salsa di soia speciale in negozio per migliorare il sapore.Sono un assaggiatore accanito, quindi mi sento un po 'insapore, Wendy pensa che non sia male, voglio ricordarti chi è venuto qui appositamente, dopotutto, le preferenze alimentari sono molto soggettive, giusto!

Ristoranti che utilizzano ingredienti Saga Tofu Senka eChiosco materiale:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html

※ Elenco degli ingressi al negozio

Cose da fare a Kyōto -

 

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Cose da fare a Kyōto -

▲ Dopo aver letto il listino, potrai acquistarlo secondo le tue preferenze.

 

Cose da fare a Kyōto -

 

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Cose da fare a Kyōto -

 

Cose da fare a Kyōto -

▲ Il personale del negozio è impegnato, perché l'attività è molto buona e molte persone imballano la quantità contemporaneamente.

 

Cose da fare a Kyōto -

 

Cose da fare a Kyōto -

▲ Salse speciali nel negozio.

 

Cose da fare a Kyōto -

 

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Cose da fare a Kyōto -

▲ Anche se fritto e cotto, il sapore non è troppo grasso.

 

Cose da fare a Kyōto -

 

Cose da fare a Kyōto -

 

Cose da fare a Kyōto -

▲ Dopo aver finito di acquistare, c'era ancora una coda dietro.

 

 


◎ Saga Tofu Morika
- Indirizzo: 42 Tonogicho, Saga Kadō, distretto di Ukyo, città di Kyoto, prefettura di Kyoto
- Telefono: 075-872-3955
-Sito ufficiale:http://sagatofu-morika.co.jp/

 

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