Ho sperimentato la Silom Thai Cooking School a Silom, Bangkok. Sotto l'insegnamento di mangiare e bere, credo che chiunque possa facilmente godersi questo corso di cucina. Anche se non possono davvero imparare a cucinare cibo tailandese, conosceranno sicuramente il cibo tailandese. una nuova comprensione.Se hai sperimentato corsi di cucina thailandese in un determinato programma in Thailandia, ti consiglio vivamente di provare altri corsi più diversi per approfondire la tua comprensione della cucina e della cultura thailandese.
Introduzione al ristorante vegetariano e alla scuola di cucina May Kaidee
May Kaidee è un ristorante vegetariano e una scuola di cucina fondata nel 1988. Attualmente gestisce 4 ristoranti, 3 a Bangkok e 1 a Chiang Mai, che offrono anche vari corsi di cucina. I corsi di cucina thailandese vegana di May Kaidee includono: piatti thailandesi, intagli di frutta, tofu, dessert, salse e altri piatti. Sono particolarmente adatti ai vegetariani e ai mangiatori di verdure. Naturalmente possono partecipare anche i mangiatori di carne.
May Kaidee pubblicizza "Thai Vegetarian and Vegan Experience", che significa fornire un'esperienza thailandese vegetariana e vegana.Il cosiddetto "Vegan" rappresenta uno stile di vita che insiste nel non nuocere agli animali. In termini di dieta quotidiana, non vengono utilizzati prodotti o materie prime contenenti ingredienti di origine animale. Se sei una persona che ama la Thailandia ed è vegetariano, si consiglia di Provalo per primo Questo ristorante di May Kaidee offre corsi di cucina thailandese.
Lettura estesa ▶️Scuola di cucina Silom "Bangkok Thai Cuisine Learning": alzati la mattina e vai al mercato e impara la cucina thailandese
Vai alla May Kaidee Vegetable Culinary School
Il luogo del corso di intaglio della frutta è May Kaidee Oasis, il posto è abbastanza ampio, ma si trova in un vicolo e non è facile trovare la strada da soli.Pertanto, coloro che si iscrivono al corso di intaglio della frutta devono prima recarsi da soli al ristorante May Kaidee Tanao. Il luogo si trova alla fine di Khao San Road, nel vicolo dietro Burger King. Se rimani a Khao San Road , si può dire che sia abbastanza conveniente.Partecipando ai vari corsi di May Kaidee, vengono tutti assemblati nel ristorante, e poi guidati al luogo di lezione dallo staff, dopotutto il ristorante fornisce ancora principalmente servizi di catering!
▲ Questa è la posizione originale della raccolta.
▲ Il personale ha condotto al luogo in cui si è tenuto il corso di intaglio della frutta ed è arrivato al cancello dell'oasi di May Kaidee.
May Kaidee Fruit Carving Course Introduzione
Il Fruit Carving ha avuto origine nella Thailandia centrale. Secondo la leggenda, era un servitore di corte che usava intagli di frutta per decorare le lanterne d'acqua quando realizzava le lanterne d'acqua del Loi Kratong festival (Loi Kratong festival). È stato tramandato per centinaia di anni. È diventata un'arte tradizionale in Thailandia.Infatti, dopo aver completato l'intero corso di intaglio della frutta, Wendy ha ritenuto che le sculture di candele che si trovano comunemente nei mercati notturni thailandesi sembrassero derivare dalla stessa arte dell'intaglio.
Nel corso di intaglio della frutta di tutta la classe, l'insegnante introdurrà prima i coltelli, quindi chiederà agli allievi di affilare i coltelli per riscaldarsi, quindi utilizzare pomodori, zucche, cetrioli, carote, angurie e altra frutta e verdura per intagliare varie foglie e fiori Se il tempo è tempo, puoi anche scolpire semplici animali dai frutti.Dopo aver terminato l'intaglio di tutti i frutti, l'insegnante assisterà gli studenti nella disposizione dei piatti, quindi l'insegnante commenterà il lavoro di ogni persona e infine scatta una foto di gruppo!
informazioni di base:Introduzione al ristorante.Introduzione al corso sul sito ufficiale.Introduzione al corso KKday
▲ Questo vaso sta per essere l'oggetto che tagliamo.
▲ Vari strumenti preparati dall'insegnante in loco.
▲ Un operaio deve prima affilare i suoi strumenti se vuole fare bene il suo lavoro L'insegnante ci insegna come affilare la lama.
▲ L'insegnante insegnerà passo dopo passo e dimostrerà personalmente.
▲ Una bella rosa può essere ottenuta utilizzando una semplice tecnica di coltello.
▲ Non preoccuparti per la prima operazione, l'insegnante guiderà l'operazione con molta attenzione.
▲ Il prodotto finito di Anya.
▲ L'insegnante insegna come usare il coltello per fare un fiore di loto.
▲ Probabilmente nessun talento, Anya ha fallito di nuovo. (Va bene, continua)
▲ Sebbene l'intero corso sia tenuto in inglese (come la maggior parte delle aule di cucina), posso sicuramente capire cosa intende l'insegnante.
▲ Devo ammirare l'abilità dell'insegnante.
▲ Le ali scolpite dalle zucche devono essere ghiacciate in acqua per evitare l'ossidazione.
▲ Il passo successivo è il fiore nel palmo. L'insegnante insegnerà passo dopo passo e sarai in grado di iniziare lentamente.
▲ In effetti, la mano di Anya è il lavoro dell'insegnante.
▲ L'insegnante ha cucinato personalmente il riso appiccicoso al mango per noi.
▲ In realtà, non esiste un metodo di coltello complicato, può essere fatto tagliando a metà.
▲ La maggior parte dei materiali in classe sono radici, steli e frutti, che è conveniente per i principianti.
▲ Completa il fiore di rosa in modo semplice e semplice.
▲ L'insegnante ha ricominciato a cucinare e ha tirato fuori una ciotola di germogli di soia fritti.
▲ L'evento principale entra in scena, taglia l'anguria!
▲ Ho ancora memoria quando torno a Taiwan.So come completare questo lavoro, quindi consigliamo questo corso.
▲ Questo corso dura circa mezza giornata, ma ha molto da guadagnare.
▲ Questi sono tutti i lavori di intaglio della frutta che abbiamo imparato.
Conclusione
Quando si introduce il corso di intaglio della frutta sul sito ufficiale, si afferma che la difficoltà del corso è adatta a tutti, non ci sono requisiti particolari per abilità culinarie, l'unico requisito è la pazienza (pazienza richiesta).Giusto!L'intero corso dura 6 ore. Ad eccezione dell'insegnante che cucinerà alcuni piccoli piatti per soddisfare la fame degli studenti, durante l'intero processo verranno scolpiti tutti i tipi di frutta e infine l'intero piatto di intaglio della frutta potrà essere completato. Naturalmente , questo richiede pazienza!
Si consiglia a chi non ha mai sperimentato i corsi di cucina thailandese di poter sperimentare prima i corsi di cucina thailandese generale, soprattutto se si riesce a trovare un gruppo di amici per partecipare al vivace, cucinando e mangiando insieme.Ci sono molte scuole a Bangkok che offrono corsi di cucina thailandese. Se sei vegetariano, consiglio vivamente i corsi di cucina vegetariana di May Kaidee. Se hai seguito corsi di cucina thailandese generale e vuoi provarne di più, sei abbastanza fiducioso. Se lo sei paziente, allora prova il corso di intaglio della frutta!
◎ May Kaidee (Tanao). Esperienza vegetariana e vegana thailandese
- Fissa un appuntamento:Sito ufficiale
- Indirizzo inglese: 59 Tanao Road, Bang-lam-phu
- Indirizzo tailandese: 59, ถนน ตะนาว, (ด้าน หลัง เบ อ เกอร์ คิง, อยู่ ใกล้ กับ ถนน ข้าวสาร), บาง ลำพู
- Orario di lavoro: 09: 00-22: 00
-Tassa del corso: 51 yuan a persona.Contanti, carta di credito, PayPal.
- Telefono: +66 2 629
- Facebook: https://www.facebook.com/MayKaidee
- Sito ufficiale: https://www.maykaidee.com/
