Ci sono snack locali a Bangkok che devi provare?Consiglio "Bobo Corn" qui!Taiwan ha effettivamente prodotto questi snack, ma ora sembra che non siano venduti nei negozi, ma sono anche dello stile delle crostate portoghesi all'uovo.Più vicino a casa, vedrai venditori ambulanti che vendono pop corn nel centro di Bangkok.Il gusto è leggermente diverso da quello di Taiwan.
I venditori qui sono per lo più carretti. Ricordo la prima volta al mercato del fine settimana di Chatuchak alla fine del 2006. I venditori tirarono fuori il mais precotto e usarono un coltello per tagliare i chicchi di mais. Fondamentalmente, penso che fosse un mossa pericolosa, e ha fatto veramente sudare freddo per conto della proprietaria!Negli ultimi anni sono stato a Bangkok e ho scoperto che non lo fanno più allo stand, per fortuna ... altrimenti anche il coltello è affilato e sono molto preoccupato per la proprietaria.Al momento, hanno sistemato i chicchi di mais lavorati nelle loro bancarelle: una grande pentola di Huang Chengcheng è una bancarella molto evidente!
Inoltre, il metodo di cottura del mais Thai Bobo consiste nel mettere i chicchi di mais in una piccola pentola, aggiungere zucchero, panna e latte condensato, quindi mescolare uniformemente. Il bicchiere di mais Bobo che ho in mano ha un prezzo di 20 baht, tranne per il mais. I chicchi sono carnosi e il gusto cremoso fragrante è delizioso. Il gusto leggermente dolce lo fa consigliare vivamente a mio marito, che adora il mais. Può essere descritto come uno spuntino locale che deve essere mangiato a Bangkok!
※ Alla fine del 2006, mercato del fine settimana di Chatuchak
▲ A quel tempo, intere file di mais venivano poste davanti alla stalla.
▲ Usa un coltello per tagliare i chicchi di mais superiori. (Capo! Sei fantastico!)
※ All'inizio del 2010, Chinatown
▲ Il mais Bobo si evolve e ci sono già grandi vasi di bancarelle che girano intorno.
▲ Alle persone che hanno mangiato piace!
※ Alla fine del 2010, di fronte al Central World Department Store
▲ A destra il condimento del mais Bobo. ^^
