Il ristorante di verdure selvatiche di Kyoto Umekoji Park (京 野菜 レ ス ト ラ ン Umekoji Park) si trova nella Green House nel parco. Utilizza ingredienti stagionali e prodotti da Kyoto per cucinare il cibo. È abbinato alle piante verdi intorno al ristorante. È molto comodo mangiare qui in estate Nuota fino al mercato, all'acquario di Kyoto e al museo ferroviario.
Informazioni su Umekoji Park (う め こ う じ こ う え ん)
Il parco si trova nel quartiere Shimogyo, città di Kyoto. Nelle vicinanze si trovano i resti della "Casa Nishihachijodi" di Kiyomori, così come l'acquario di Kyoto, il museo ferroviario, ecc. Quando andavano a mangiare in questi posti quel giorno, molti genitori giapponesi portavano i loro figli giocare in acqua, Correre nel verde sembra essere un buon posto per far camminare i bambini.
⋅ Trasporti: scendi alla stazione JR "Umekoji Kyoto West" e cammina per circa 4 minuti fino al ristorante al primo piano di Midorikan nel parco
▲ Uno sguardo all'aspetto del Padiglione Verde.
▲ Una vista dell'ambiente del ristorante.
Introduzione a "King Ye Cai" e condivisione dell'esperienza culinaria
Non so se hai acquistato cartoline limitate all'ufficio postale giapponese. I modelli di cartoline rappresentativi di Kyoto sono Maiko, Ombrelli e zoccoli, Kyoto Tower, Amanohashidate, Kyonha, Motorigu Nijo Castle e le origini di Kyoko erano laghi nell'antichità volte., Per creare un terreno fertile e portare beni in abbondanza. Inoltre, per la millenaria capitale del Giappone, le persone perseguono verdure fresche e cultura culinaria, in modo che le verdure coltivate localmente diventino ingredienti indispensabili e preziosi. Dal cibo di fascia alta chioschi per le famiglie normali, penetra nelle persone come le famiglie normali.
Elenca alcuni rappresentanti di verdure selvatiche:
⋅ Ravanello bianco Shogoin: secondo la leggenda, Toyotomi Hideyoshi piantò ravanello bianco dalla zona di Aichi a Shogoin. La terra fertile creò un ravanello bianco grande e rotondo, quindi fu chiamato ravanello bianco Shogoin.
⋅ Kyo Mizuna: Ortaggi coltivati principalmente a Kyoto sin dal periodo Edo, vengono serviti in pentola calda e sono adatti anche per le insalate, possono essere gustati tutto l'anno.
⋅ Scallion Kujo: Anche fin dall'antichità, le verdure coltivate vicino a Kujo, Kyoto prendono il nome da esso. Sono uno dei rappresentanti dello scalogno giapponese e la salsa di scalogno prodotta è super deliziosa!
Le verdure Kyo sono davvero diversificate, tra cui germogli di bambù di Kyoto, lattuga Mi, melanzane Kamo, peperone Fushimi, igname di mare, melone Kyotango, ecc. Tutti hanno lo sfondo e le caratteristiche gustative della loro produzione e coltivazione. I lettori interessati possono visitareBlog ufficiale (cinese tradizionale)Leggi per capire.Ho parlato con i miei amici dell'origine e della certificazione delle "verdure selvatiche King", che è un orgoglio di Kyoto (significato di lode). Il sito web ufficiale del ristorante Meixiao Road Park ha aperto chiaramente che non vengono utilizzate verdure selvatiche non King, che si può vedere.
Il menu in loco è la cucina originale del Parco Umekoji. I diversi menu fissi contengono una varietà di verdure selvatiche. Il sapore è croccante con la salsa speciale dello chef. È leggermente agrodolce, adatto per gli antipasti estivi. Il punto è che è adatto anche per anziani e bambini.Viene servito anche con bevande ghiacciate e verdure davanti a voi.Il paesaggio del giardino, la sensazione di frescura per alleviare il caldo!
▲ Ci sono tre tipi di portate in totale e possiamo sceglierne diversi da condividere e mangiare.
▲ Anche il piccolo hamburger ha iniziato a mangiare cibo non di base in questo momento, taglialo a pezzi fini e lascialo mangiare un piccolo boccone.
▲ I due precedenti sono pasti per bambini.
▲ Vale la pena vedere anche la disposizione del giardino fuori dal Midorikan.
▲ Sono stato cattivo sin da quando ero giovane e sono rimasto bloccato sulla sedia dei bambini dopo aver giocato.
▲ Dopo il pasto, vai al Museo Ferroviario e all'Acquario.
◎ Kyonobana Reston Umekoji Park
- Indirizzo: 〒600-8835 Nakiji-cho, Shimokyo-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture (nel parco Umekoji "Green House")
- Telefono: 075-352-7111
- Orario di lavoro: 09:00 ~ 22:00
- Sito ufficiale: https://www.kyoto-aquarium.com/kyoyasai-umekouji/