Silver Winery: un buon posto dove stare a Ueno e fare uno spuntino a tarda notte

Silver Bar Pub (銀 だ こ ハ イ ボ ー ル 酒 场) è una catena giapponese di marchi izakaya, con 47 filiali a Tokyo come base principale. Con il centro e il business center come base, è diventato un luogo di incontro per gli impiegati da bere e chiacchierare dopo essere uscito dal lavoro. Questa volta porto un piccolo hamburger. Ho provato a cenare per la prima volta e l'esperienza è stata abbastanza buona!

Informazioni su Tsukiji Ginko, Azienda vinicola pubblica Ginkoto

Tsukiji Ginko è stato aperto nel terzo anno di Heisei (1991), ed è operativo da 28 anni. Ha potuto aprire molte filiali dopo la prima battaglia per il takoyaki, e non è facile sviluppare un sottomarca " Ginko Popular Winery ". Nel novembre 2019 (sì, questo mese), c'erano 11 filiali in totale, e sono venuto a Taipei per aprire filiali all'estero.

Se cerchi sul sito ufficiale l'ubicazione delle filiali del Ginko Public Liquor, quasi tutte si trovano a Tokyo, mentre ci sono tre filiali a Osaka e una filiale a Fukuoka.I turisti taiwanesi visitano spesso Hokkaido, Kyoto o Okinawa e non ci sono ancora filiali.Siamo venuti a cenare nel distretto di Ueno, Tokyo, vicino alla stazione di Ueno, era comodo cenare nelle vicinanze dopo essere arrivati ​​in hotel lo stesso giorno.

Ho visto alcuni ristoranti in stile izakaya lungo la strada. Evito sempre di fumare in loco quando porto un piccolo hamburger. Sebbene la legge sulla prevenzione e il controllo del fumo sia stata approvata lo scorso anno, fumare al ristorante era vietato, ma i primi lo sono piena di fumo, fino all'enoteca pubblica d'argento だ こ Ueno Non appena è entrata nel negozio, non ha sentito l'odore del fumo, quindi Wendy ha portato suo figlio e ha scelto un luogo d'angolo.

▲ Panoramica dell'ambiente del ristorante all'interno e all'esterno.

Yin だ こ piatti del ristorante popolare, esperienza culinaria

Anche se il ristorante ha la forma di un izakaya, c'è ancora un posto dove mangiare a Tsukiji Ginko e chiedi allo staff qual è il piatto numero uno più popolare. Lei raccomanda innanzitutto la sua firma "Takoyaki"!La cosa grandiosa di questo takoyaki è selezionare il polpo fresco.Il metodo di taglio e il metodo di immersione sono tutti fatti in casa.Quindi i quattro ingredienti principali sono pastella, zenzero rosso, cipolla verde e rapporto di configurazione unico del takoyaki.

Infine viene fritto con il 100% di mais e il takoyaki viene cosparso di salsa e contorni, è davvero delizioso!Inoltre, vorrei consigliare a tutti le loro polpette di riso grigliate. La consistenza croccante è un po 'come le polpette di riso fritto. Il riso all'interno ha un po' di aroma di perilla. Era originariamente ordinato per piccoli hamburger. Si innamorò del Tang Yang fritto pollo ed edamame Le polpette di riso sono tutte da noi Ricevetele.

Wendy e io abbiamo ordinato un bicchiere di vino, non sapendo se fosse shawar al limone o una pallina alta al limone, ma ancora bloccati nel sapore agrodolce del vino, abbinato a spuntini in negozio, spiedini, è un buon gusto. ..

▲ È la prima volta che si chiede all'impiegato di introdurre piatti popolari e prelibati.

▲ I piatti d'autore sono in tavola!

▲ Non guardare il suo viso rugoso, ma ama molto il gel al limone.

▲ Anche le tagliatelle fritte al Mentaiko sono deliziose.

▲ Le riprese ufficiali del processo di produzione del takoyaki, ho fame dopo averlo visto ...

conclusione

I ristoranti più famosi di Ginko sono aperti in luoghi animati, come Shinjuku, Harajuku, Shimokitazawa e Ueno. Si consiglia di scoprire prima se c'è una filiale nelle vicinanze in base alla posizione dell'hotel. Dopo il viaggio di un giorno , parla con il tuo partner, gli amici, le sorelle vanno a mangiare e bere, è davvero comodo e rinfrescante Viaggiare è essere felici!

◎ Azienda vinicola pubblica Tsukiji Ginko (filiale di Ueno)
- Indirizzo: 3-18-11, Higashi Ueno, Taito-ku, Tokyo, 1F ま る か ﾋﾞ ﾙ
- Telefono: 03-6284-2655
- Orario di lavoro: dalle 11:30 alle 23:00
- Sito ufficiale: https://www.gindaco.com/highball/