Il negozio principale di Yoshizuka Eel House (nome Hakata Yoshizuka う な ぎ 屋) situato a Nakasu, Fukuoka, è quando stavamo prendendo un taxi, abbiamo visto le due parole chiave "negozio secolare" e "riso anguilla" nella pubblicità su il taxi, che è bastato a destare Anya fortemente interessata ad andare a mangiare, organizzato appositamente per una giornata per approfittare dell'ottimo clima, fa una piacevole passeggiata fino a questo negozio per godersi un buon pranzo.
Come arrivarci: come arrivare a Hakata Nadai Yoshizuka Eel House?
Il ristorante Yoshizuka Eel House si trova nella zona di Nakasu, Hakata, Fukuoka. Puoi prendere la metropolitana Hakozaki Line o Airport Line fino alla stazione di Nakasu-Kawabata. Dopo essere uscito dalla stazione, procedi verso Kawabata-dori Shopping Street. dista circa 400 metri, e ci vogliono solo 4 minuti per arrivare.
La terrazza di Nakasuya è una rinomata area gastronomica per le bancarelle lungo la strada di Hakata. Qui si trovano anche molti ristoranti gourmet. Siamo stati quiCapsule Hotel di prima classeeKawabata Cold Spring Court HotelPuoi trovare molti ristoranti gourmet sempre e ovunque fuori dall'hotel, il che è abbastanza conveniente.
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▲ La Yoshizuka Eel House si trova nella zona di Hakata Nakasu, dove sono presenti molti ristoranti gourmet, e la famosa terrazza Nakasuya si trova nelle vicinanze.
▲ Aspetto del negozio
▲ Prezzo del menu e informazioni commerciali.
▲ Il 2 ° piano è principalmente per ospiti individuali, mentre il 3 ° piano dispone di stanze private per ospiti di gruppo.
Introduzione ed esperienza culinaria di Hakata Nadai Yoshizuka Eel House
Inaugurato nel sesto anno dell'era Meiji (1873), all'inizio era solo un ristorante di anguille, fino alla creazione della "Yoshizuka Eel House (吉岡 う な ぎ 屋)" e si trasferì a Nakasu, dove il negozio apriva anno dopo anno e operato anno dopo anno.E il motivo per cui il negozio è famoso è che non solo utilizza salsa kabayaki fatta in casa per esaltarne il gusto, ma seleziona anche con cura le anguille allevate a Shizuoka, Miyazaki e Kagoshima per far assaggiare ai clienti l'anguilla paffuta. "Quando parli di anguilla, pensi a Yoshizuka! "Proverbio.
Abbiamo evitato il picco del pranzo e non abbiamo aspettato di essere seduti direttamente. Il personale di servizio ha presentato menu cinesi e inglesi semplificati. Abbiamo deciso di mangiare il più costoso "Cinque fette di pranzo al sacco di anguilla (3,700 yen)". Wendy ha scelto "Anguilla pasto fisso (3,100 yen). Yen giapponese) ”, quando arriva il pasto ... mi chiedo perché manca un pezzo di anguilla?Ho saputo che Wendy mi ha aiutato a cambiare il pranzo al sacco di anguille "quattro fette", dicendo che il prezzo per due persone è lo stesso, il che è davvero ripugnante.
La differenza tra i due menù fissi sta nel numero di fette di anguilla e nel catering. L'anguilla viene grigliata sul carbone di legna e addentata con un morso di salsa. Il pesce è tenero e ha un buon sapore con il riso. Rispetto al riso all'anguilla Wakamatsuya di Yanagawa, il quest'ultimo è più bruciato, c'è anche più succo.Il menù fisso di anguilla di Wendy's è un po 'come la cucina kaiseki, con una varietà di contorni e la porzione è soddisfacente per i lettori maschi. Si consiglia di venire qui per una porzione per evitare la fame.
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▲ Panoramica dell'ambiente.
▲ Prezzo del menu.
▲ Mi piace questo divertente dipinto di kappa sulla tovaglietta di carta.
▲ Quattro fette di anguilla sono in tavola!
▲ Wendy ama questo diversificato "pasto a base di anguilla".
◎ Nome Hakata Yoshizuka Nanakoya.Yoshizuka Eel House
- Indirizzo: 〒810-0801 Nakasu XNUMX-chome XNUMX-XNUMX, Hakata-ku, Fukuoka City
- Telefono: 092-271-0700
- Orario di lavoro: 11:00 ~ 21:00 / Chiuso ogni mercoledì
- Sito ufficiale: http://yoshizukaunagi.com/